
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Tourisme - Loisirs
Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Princiland recherche un employé(e) polyvalent(e) axé(e) cuisine, motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez sous la supervision du manager ainsi qu'en autonomie et participerez activement à la préparation des repas destinés à notre clientèle. Vos missions principales seront : Préparation culinaire : - Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. - Aider à la cuisson et au dressage des plats selon les instructions du chef. Entretien et hygiène : - Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des plans de travail et des équipements. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Soutien logistique : - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Service : - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine pour un service fluide. Conditions de travail : - Midi la semaine - Midi /soir avec coupure le Vendredi et Samedi. Horaires : Période de travail de 10 heures Période de travail de 12 heures Tous les week-ends et jours fériés